Le Fonti’s Rosato besticht durch seine frische Fruchtigkeit. Er wird durch das Abbluten der Sangiovese und Merlot Trauben gewonnen und gärt ohne weiteren Schalenkontakt bei kühlen Temperaturen wie ein Weißwein für 3-4 Wochen. Danach bleibt er noch 3 Monate im Edelstahlfass bevor er auf die Flasche kommt.
Am besten gekühlt und jung zu geniessen. Ideal als Aperitif, zu Fisch und pikanten Speisen. Ein perfekter Sommerwein!